INFO

2020.2.14 | 新商品開発

【市岐商×F-FURNITURE】高校生のアイディアと木工職人の技術で岐阜の木育に貢献

 

–市岐商生と共にF-FURNITUREの新たなチャレンジが始まります–

*市岐商の大坪校長、秋田先生とともに柴橋岐阜市長にご挨拶に伺いました。

 

F-FURNITUREは、2020年1月`F-FURNITURE Online shop`(オンラインショップ)をオープンしました。

オンラインショップでどのような商品を皆様のもとに

お届けできるだろうかと検討する中で、

これまでの技術を生かせ、また岐阜の提唱する木育に貢献できる

取り組みとして『新商品-おままごとオーダーキッチン-』

を開発することとなりました。

 

この開発にあたり、若い発想力から新商品へのヒント

を得ることはできないかと考え、

岐阜市立岐阜商業高等学校に新商品の共同開発を依頼しました。

当企画を快く受け入れていただき、

今春から

【共同開発プロジェクト

~オーダーキッチンメーカーと高校生がつくるおままごとオーダーキッチン~】

がスタートする事となりました!!!

 

岐阜県が提唱する木育、そして今、世界で注目されているSDGs。

この2つをテーマに、商品の企画から販売まで

1年をかけてじっくりと生徒の皆さんと進めていきます。

素敵なおままごとキッチンが皆様のもとに届きますように。

 

今後もプロジェクトの経過をアップしていきますので、

是非チェックしてみてくださいね!

 

2020.1.23 | F-FURNITURE BLOG

F-FURNITURE TOKYO2020 

こんにちは。

岐阜県山県市でオーダーキッチン・オーダー家具の

デザイン・製作・施工・リノベーションを行っている

F-FURNITURE藤岡木工所の浅野です

 

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2020年F-FURNITUREの新しい試み(内容は秘密です!)じゃあ、ブログを書くなよ、、、と言われそうですがw

として、新幹線に乗りTOKYOへ。

 

幾つになっても新幹線みるとテンション上がります。

名古屋駅にて。

新幹線から地下鉄に乗って、、、

ドラマに出てくるような3大エリア(個人的意見です)

六本木

恵比寿

中目黒

到着です。

先方との打ち合わせを終え、すぐさま岐阜へ戻りました。

滞在時間3時間ほど。

 

全然中身のないブログになってしまいましたが、、、

新しい試みの糸口が見えてきました!

 

、、、時間があったらブラブラ東京見物したかったな。

2020.1.22 | 米麴の味噌づくり教室

【満席御礼 受付終了しました】米麹の味噌づくり教室を開催します。講師はneshianさん!

キャンセルがでました。2名様参加申し込み可能です。

  味噌は3種類に分かれ、今回お作りするのは米麹を使った米味噌です。

「寒仕込み」といって、寒いこの時期に作るのが美味しい味噌が出来上がる秘訣!

素材は、「大豆」「米麹」「塩」と、とてもシンプルですが、

手作りの味噌は、「作る楽しみ」「待つ楽しみ」「自然の恵みをいただく楽しみ」が

感じられ、何よりとても美味しいです。

自然の力をかりて、時間をかけゆっくりと発酵される味噌。

この機会に、いかがですか?

 

○日時 2020年2月22日(土)10:30~14:00頃(お時間が延長する可能性があります。ご了承ください。)

○場所 F-FUNITURE 2Fショールーム(google map)

○定員 10名様(最少催行人員8名様)

○料金 おひとり様5000円(税込)※当日現金にてお支払いください。

(出来上がり約2k分の味噌と、昨年作った味噌でおむすびと根菜のお味噌汁の軽食付き)

○持ち物

 エプロン

 タオル

 すり鉢(直径24cm前後がベストです。)

 すりこ木

 大きめのボウル2つ(直径24cm前後がベストです。)

 味噌を入れる容器(5Lの容量の容器をお求め下さい。プラスチック製又は、ホーロー又は、甕)

 

○素材(仕入れの都合上、変更となる場合がございます。予め、ご了承ください。)

大豆 青森県産又は、石川県産の有機無農薬大豆

米麹 静岡の米麹

塩  シママース

○行程

大豆を煮る作業は、こちらで前日に致します。

当日、茹でた大豆をすり潰し、麹と塩を合わせていきます。

味噌をお持ち帰り頂き、2ヶ月に1度天地返しをし、11月頃からお召し上がりいただけます。

○キャンセルについて 前々日から準備に入りますので、/20よりキャンセルの場合、全額申し受けます。

○講師 neshian大野ひろみ   tel   09099181265   mail  info@nehian.com

参加申し込みされる方はご本人を含め、2名様までとさせていただきます。

※同伴者様の氏名も記入ください。

参加受付は終了しました。たくさんのお申込みありがとうございました。